Dragica
Admin
Age :
Join date : 2008-09-24
Broj komentara : 288
Mjesto :
|
Naslov komentara: Dzemovi razni... Thu Jan 22, 2009 3:48 am |
|
|
Dzem od visanja
Sastojci 1Kg višnja bez koščica Pola kilograma šećera
Priprema Višnje oprati, očistiti koštice, staviti u šerpu i preliti šećerom. Na 1 kg višanja (bez koštica) staviti 500 g šećera. Šerpu pokriti i ostaviti da prenoći. Sutradan staviti da se kuva. Kuva se dok masa ne postane gusta. Još topao sipati u tegle, uviti u deblju tkaninu i ostaviti da se hladi. Kada se ohladi povezati celofanom ili zatvoriti hermetičkim zatvaračem. |
|